香港老字號大班麵包房結業 冰皮月餅始祖成絕響 😢

香港傳統連鎖麵包店「大班麵包西餅」今日突然宣佈全線結業，真係令人大跌眼鏡！😱 唔少街坊都話好可惜，好唔捨得。創立於1984年嘅大班麵包房，陪伴咗無數香港人成長，特別係1989年首創嘅冰皮月餅，一推出就令大班一炮而紅，成為香港飲食文化嘅重要一頁。

根據大班麵包房今日張貼嘅告示，公司因為「近期受到很多難以預計且不可抗拒的衝擊」，逼於無奈，遺憾宣佈即日起正式停止營業。多間分店門外都貼出咗停業告示，唔少街坊知道消息之後，即刻趕去分店影相留念，緬懷呢個陪伴香港人近40年嘅品牌。真係「一日唔見，如隔三秋」啊！😔

大班麵包房向來以創新見稱，1989年佢哋打破傳統月餅嘅框架，首創冰皮月餅，一經推出就大受歡迎，成為全城熱話，仲帶動成個行業創新。除咗冰皮月餅之外，大班嘅雞尾包、菠蘿包、雞批等傳統麵包，都係好多香港人童年嘅美好回憶。「食過返尋味」，而家就真係冇得食喇！🥐🥯

香港麵包業三大巨頭 🏆

講到香港嘅麵包行業，梗係要提「三大巨頭」啦：美心西餅、聖安娜餅屋同埋東海堂。呢三大品牌同大班麵包房一齊，構成咗香港人對麵包店嘅集體回憶。

美心西餅成立於1966年，係香港最具規模嘅連鎖餅店之一，以中西合璧嘅糕點聞名，特別係佢嘅奶黃月餅同蛋撻，真係好正！好多人都話「食咗都想舔舔手指」！👍

聖安娜餅屋創立於1975年，以新鮮出爐嘅麵包同精緻嘅蛋糕聞名，佢嘅蝴蝶酥同雞尾包都係香港人至愛，真係「好食到停唔到口」！😋

東海堂就係1976年成立，主打日式糕點同麵包，將日本嘅烘焙技術帶入香港市場，佢嘅芝士蛋糕同日式麵包深受年輕人歡迎，真係「食過返尋味」！🍰

而家，大班麵包房結業，唔單止係一個老字號品牌嘅消失，仲標誌住香港飲食文化一個時代嘅結束。真係「一代人嘅回憶，一朝煙消雲散」！😭

網購新選擇 傳統與創新並存 🛒

喺傳統實體店面臨挑戰嘅今日，網購平台為消費者提供咗更多便利選擇。ManyMart網上購物平台就係其中之一，無論大環境點變，佢都努力為香港人帶來優質嘅網購服務。

ManyMart提供多元化嘅產品選擇，日常生活用品應有盡有，等你「唔使行出街，都可以買到心頭好」！平台不斷創新，希望能夠陪伴香港人成長，成為新一代人嘅美好回憶。

雖然大班麵包房等傳統品牌嘅結業令人惋惜，但香港嘅飲食文化同消費模式正在與時俱進。喺懷念過去嘅同時，我哋都可以擁抱新嘅消費方式，等傳統同創新並存，一齊寫下香港人嘅生活故事。「世事變幻無常，唯有轉變先係永恆」！💪

大班麵包房，多謝你陪伴咗我哋咁多年，你嘅冰皮月餅，永遠都係我哋心中嘅No.1！👋🥮